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四季鲜党支部书记药志辉:为产品质量奔走

字号+ 作者:boss 来源:未知 2015-08-05 12:32 我要评论( )

累并快乐着 刚过而立之年的药志辉最近很忙。 由于公司距县城有40多公里,每天天一亮他就要早早起床,在8点之前赶到县城处理公务,之后再回到公司所在地桑壁镇署益......

  累并快乐着

  刚过而立之年的药志辉最近很忙。

  由于公司距县城有40多公里,每天天一亮他就要早早起床,在8点之前赶到县城处理公务,之后再回到公司所在地桑壁镇署益村,开始马不停蹄地监督指导日常工作,就这样回环往复。平时的日常安排基本是满满的,比如,他会随时走访糯玉米种植户、了解玉米的生长情况;积极参加社会或政府部门组织的关于农产品发展的会议,不断学习新的政策、获取新的资讯;在公司产品的加工期和出货期,他基本上准时到位,严格关注产品质量安全;而在业务繁忙时,药志辉基本上没有自己的固定上下班时间。

  

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  四季鲜党支部书记药志辉工作照

  这种快速的工作节奏已经持续了很长时间。作为永和县四季鲜农副产品有限责任公司的党支部书记,药志辉见证了公司成长蜕变的全过程。2008年之前,四季鲜还只是一个简简单单的甜糯玉米加工厂,短短几年,四季鲜就已经建立起自己的甜糯玉米种植、加工、销售产业链,招牌产品真空软包装甜糯玉米穗已经走出山西,远销河南、陕西、浙江、上海、广东等地,并靠着过硬的品质通过了市场检验,得到了消费者的喜爱和信赖,并于2009年获得了“全国市场消费者首选放心品牌”的荣誉。

  “甜糯玉米的生产、加工、出售具有一定的季节性,因此每年的8月中旬到次年5月份是公司比较忙的阶段,而这时也伴随着订单多,出货量大的情况,质量和管理更是不敢有丝毫的松懈。最忙的时候,隔三天就出一次货,每次一千多件糯玉米,一件18穗。”药志辉欣慰的说。

  四季鲜走上超市货架,飞入寻常百姓家

  

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  四季鲜甜糥玉米种植地

  永和四季鲜甜糯玉米的成功并非偶然。永和县的地理优势明显,土壤优良,光照充足,昼夜温差大,为甜糯玉米的生长提供了得天独厚的条件。此外,为了保证玉米的口感,四季鲜采用了山西省农科院研究的新品种,在保证纯天然生长环境的同时,选择专用的玉米肥料并严格控制用量,很大程度上确保了产品的安全和可口。

  

 

  四季鲜甜糥玉米产品图

  据测算,甜糯玉米乳熟期籽粒蛋白质含量比普通玉米高36-40%,脂肪含量比普通玉米高一倍以上,富含维生素B1(VB1)、维生素B2(VB2)、维生素PP、维生素C(VC)、维生素E(VE)、β-胡萝卜素等,含糖量高,矿物质含量较高,氨基酸比普通玉米高一倍以上,在口感上粘软清香,皮薄无渣,易于人体消化吸收,是日常食用的理想食品之一。

  也正因为如此,美特好超市选定四季鲜并与其合作经营甜糯玉米种植基地,通过直接采购,将土生土长的甜糯玉米直接送到了老百姓的餐桌上。

  四季鲜并没有满足于糯玉米的成功,通过市场调研,2015年4月又相继推出新型饮品——酸枣汁和绿豆植物蛋白饮料。据记者了解,一瓶245毫升的酸枣汁需要50克纯野生的酸枣经过浸泡、萃取等工艺酿成,特别要说,在酿造工艺中不添加香精和色素,保证了酸枣的原汁原味、酸爽怡人;一罐240毫升的绿豆植物蛋白饮料,经过磨浆、熬制、高压灭菌等工艺,不加任何防腐剂,以期保留绿豆清热解毒、消暑解渴等原有功效。

  

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  四季鲜新型健康饮品:酸枣汁

  

 

  四季鲜新型健康饮品:绿豆植物蛋白饮料

  在变与不变中保持清醒而热情的态度

  面对未来,药志辉有着清醒而热情的思考。清醒是来自对产品安全的责任意识,而热情是基于对市场变化所作出的动态调整。

  一方面,产品质量不会变。民以食为天,在当下食什么(选食)、怎么食(养生)成为社会热点问题面前,四季鲜始终坚持公司的发展理念:以科技求品牌、以安全求效益、以诚信求发展、以奉献求业绩,严格控制从产品的原料到成品的每一个环节,以确保产品安全。在下一步发展过程中,药志辉对记者说,永和四季鲜会继续坚持做好安全放心产品的攻坚战,为的是在消费者口碑和市场品牌上树立良好的可信度和美誉度。

  另一方面,产品的销售模式要改变。原先的销售模式很局限,对人力、财力和利润上有很大的牵制。随着互联网渗透进我们每一个人的生活,永和四季鲜也会与时俱进,借助互联网的力量把最好的产品推到更多的客户面前。比如,根据不同客户的需求改善产品的包装和口感,并且随时调整生产量,选择更加畅通便捷的物流体系来降低产品成本,给公司赢得一个更大的发展空间。

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